第3回「名水の里」米食味コンクールin北杜入賞者
令和5年12月16日に、女神の森セントラルガーデンにおいて、第3回「名水の里」米食味コンクールin北杜を開催しました。
今回は、山梨県全域から米の出品者を募集し、190検体を対象に一次審査(機械審査)を行い、上位24名が二次審査(官能審査)へ進出しました。コンクール当日に二次審査を行い、各賞の受賞者が決定しました。
R5受賞者一覧_27586_marked (1) (PDF 349KB)
R5未来担い手一覧_31465_marked (PDF 226KB)
令和6年度には、米・食味分析鑑定コンクール国際大会in北杜が開催されます。
北杜市産のお米のおいしさを全国へ発信する良い機会となります。
来年の国際大会へ向けて、現在の立ち位置を図るためにも奮ってご参加ください。
※米食味分析鑑定コンクールについてはこちらからご覧ください。
〇第3回「名水の里」米食味コンクールin北杜実施要項はPDFファイルをご覧ください。
〇機械による1次審査と専門員等による官能審査により、お米を評価・表彰をします。
未来担い手部門(子ども部門)も同時開催します。
コンクールについては添付のPDFファイルをご覧下さい。
本大会(審査会・講演会など)
令和5年12月16日(土)
開催場所/時間
〇女神の森セントラルガーデン(北杜市小淵沢町1578)
〇午前9時30分受付開始
親子で挑戦!『米粉パンケーキを作ろう』
親子で米粉のパンケーキ作りに挑戦してみませんか?
参加者には米粉のパンケーキミックス、金芽米2合、玄米パックのプレゼント♪
開催場所:小ホール(陽樹コミュニティホール)
時 間:13時30分〜15時00分
対 象:県内小学校に在籍する児童と保護者
県内保育園、認定こども園に在籍する園児と保護者
申 込:こちらの申込フォームをクリック ※定員に達しました
問い合わせ先
北杜市役所 産業観光部 商工・食農課
電話番号 0551-42-1354 FAX番号 0551-42-5216
✉ syokunou@city.hokuto.yamanashi.jp